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鸡胸肉生菜拌饭
食材：鸡胸肉、生菜、线椒、糙米饭、鸡蛋
做法
1.?鸡胸肉切片+五香粉+白胡椒粉+辣椒粉+酱油+料酒腌制半小时
2.?锅中放油炒鸡胸肉，再煎一个鸡蛋备用
3.?锅中放油+蒜末炒香+洋葱碎炒+线椒块炒香+料汁（白芝麻+2勺酱油+半勺蚝油+半勺代糖+250ml水）煮开
4.?生菜切条，摆到糙米饭上，鸡胸肉、鸡蛋都摆上再倒上料汁拌
减脂餐之咸蛋黄虾仁
减脂餐之南瓜虾仁豆腐煲
南瓜100g蒸熟捣成泥，虾仁加料酒黑胡椒海盐腌制10分钟，锅里放少许油爆香姜葱火腿片，加入剩余的南瓜片翻炒，加水加豆腐，加南瓜泥煮5分钟，加虾仁，加青豆和水淀粉煮1分钟加盐鸡精即可出锅。
如何把减脂餐做成美味的拌菜？
减脂餐之咸蛋黄虾仁。
现剥虾仁，加入料酒，葱，生姜，少许淀粉腌制15分钟，黑胡椒盐，咸蛋黄入微波炉30秒，或者蒸熟，捣成泥。虾仁慢煎熟捞出，咸蛋黄炒至起泡，加虾仁翻拌均匀。撒葱花出锅。
减脂期的姐妹们，还在烦恼每天吃什么吗？水煮菜没味道，夏天又没食欲，试试把减脂餐做成美味的凉拌菜吧！低卡无负担，每天换着花样吃都不用担心发胖！
?1?凉拌藕片莲藕去皮切片，煮熟捞出过冷水。
蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣放入碗中，淋上热油。
加入4勺生抽、2勺陈醋、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许黑胡椒粉，搅拌均匀。
放入香菜，淋上酱汁。
莲藕是夏天的馈赠，夏天减脂的姐妹们一定不能错过！爽脆的口感，酸辣的口味，吃了就停不下来！不要害怕放油，不摄入油脂也不利于减肥哦，另外白糖可以换成代糖，这样更好一点。
2?酱鹌鹑蛋酱汁蒜末、小米辣、洋葱、葱花、线椒、1勺白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、半碗白开水。
做法鹌鹑蛋煮熟捞出；过冷水剥壳放入碗中，倒酱汁腌制两小时以上。
鹌鹑蛋是非常优质的蛋白质来源，可以让我们在减脂期营养更均衡，比白水煮蛋更加可口。但大家要注意适量，腌制的食物比较咸，吃多了身体容易水肿，最好不要晚上吃。也可以做好一锅冷藏起来，每次吃几个，一周的蛋白质都有了。
3椒麻口水鸡酱汁
线椒、小米辣、蒜末、芝麻、葱花、辣椒粉，淋热油。
2勺生抽、1小勺糖、1勺蚝油、适量盐、2勺花椒油，加几勺煮鸡腿的汤。
做法
鸡腿去骨，加葱姜料酒煮开，撇去浮沫继续煮15分钟，捞出浸泡冷水10分钟。
金针菇放入鸡汤中煮熟，铺在碗底；鸡腿切块放入碗中，淋上酱汁静置20分钟。
椒麻口水鸡是我的最爱！鸡腿也是减脂期姐妹最常吃的食物，口感比鸡腿更细腻。做成椒麻口水鸡真的让人食物大增！煮一点面条放里面，增加碳水，就是完美的一餐。
4?凉拌酸辣土豆丝酱汁
蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉，淋热油。
2勺香醋、2勺生抽、少许白糖、少许盐、1勺香油。
做法青红辣椒土豆丝焯水3分钟，捞出过冷水，加入香菜，淋上酱汁，搅拌均匀。
酸辣土豆丝是比较家常的菜，凉拌的做法比日常的爆炒油脂更少，更适合减脂期的姐妹们。减肥不止有全麦欧包和蛋白棒，中国菜才最适合中国胃，生活化减脂才是王道！
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评论列表（3条）
我是中擎号的签约作者“边雨萱”
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