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植物与动物不同,没有神经系统,没有肌肉,它不会感知外界的刺激,而含羞草与一般植物不同,它在受到外界触动时,叶柄下垂。那么含羞草为什么一碰叶子就会收缩起来呢?
原来,含羞草的叶柄基部有一个膨大的器官叫“叶枕”。
叶枕内生有许多薄壁细胞,这种细胞对外界刺激很敏感。一旦叶子被触动,刺激就立即传到叶枕,这时薄壁细胞内的细胞液开始向细胞间隙流动而减少了细胞的膨胀能力,叶枕下部细胞间的压力降低,从而出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。经过1-2分钟细胞液又逐渐流回叶枕,于是叶片又恢复了原来的样子。
含羞草的叶子之所以会出现上述现象,是一种生理现象,也是含羞草在系统发育过程中对外界环境长期适应的结果。因为,含羞草原产于热带地区,那里多狂风暴雨,当暴风吹动小叶时,它立即把叶片闭合起来,保护叶片免受暴风雨的摧残。
植物明白“疼痛”。当卷心菜受到菜粉蝶青虫啃食的时候,施放出的化学信号(用以吸引黄蜂来收拾这些青虫)会随着入侵者数量的增多而增强。如果碰上下嘴比较狠的小菜蛾,不管敌人的数量多少,卷心草都会释放出的高强度的“求救信号”。
植物“痛觉”并不仅限于化学物质,它们还会使用电信号。1992年时,东英格兰大学的研究人员发现,当对番茄幼苗的子叶进行隔离冷冻时,其他叶片的细胞也有同步的电位变化,也就是说冻伤信息以电信号的形式传遍了幼苗全身。
受伤的叶片还会释放出乙烯等气体信号,更快速地将“疼痛”信号传递给身体的其他部位。顺带说一句,除了受伤害的植物,临近的同族也会接收并识别这类化学信号,并做好防御准备。
动物与人一样,拥有动物中枢神经系统,可以感知疼痛。哺乳动物与人类有同样的神经系统、神经化学物质、认知和情感,所有这一切都集成进了疼痛体验之中。动物,尤其是宠物会传达身体的不适。兽医也会依靠那些善于观察的宠物主人报告宠物的行为变化,比如宠物不再跳上沙发或食欲不振,而这些行为变化可能就表明宠物有疼痛。
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